La variété de la mangue Kent est ovale avec une saveur douce intense et une touche légère à la pêche, très juteuse. À l’extérieur, sa peau passe d’une couleur jaune verdâtre à une rougeur qui indique le moment idéal pour la consommer. Sa taille est de 400 à 600 grammes. Sa peau contient des fibres et elle est de couleur orange.
Packaging:
| Per 100g | |
|---|---|
| Energie | 61.13kcal |
| Graisse | 0.1g |
| Carbohydrates | 16.4g |
| Fibres | 2g |
| Protéines | 0.6g |
| Sel | 0.002g |
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Les avantages de l'alimentation Mangue Kent
Ce fruit exotique se distingue par sa composition de nutriments et de substances antioxydantes.
C’est une source de vitamines C et A, également riche en vitamine E. Une mangue fournit 10% des besoins quotidiens de magnésium et de potassium. De même, la vitamine C augmente les défenses de l’organisme, aidant notre système immunitaire.
Elle contient également des acides purifiants tels que des acides tartriciens et maliques qui aident à lutter contre l’effet des résidus métaboliques de nature acide.
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