La variedad de mango Kent es de forma ovalada con un sabor dulce intenso y ligeros toques a melocotón, muy jugoso. Por fuera, su piel pasa de un color amarillo verdoso a un rubor rojo que indica el momento idóneo para consumirlo. Su tamaño es de 400 a 600 gramos. Su carne sí tiene fibras y es de color anaranjado.
Formatos:
| Por 100g | |
|---|---|
| Energía | 61.13Kcal |
| Grasas | 0.1g |
| Carbohidratos | 16.4g |
| Fibra | 2g |
| Proteínas | 0.6g |
| Sal | 0.002g |
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jul
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sep
Beneficios del consumo de Mango Kent
Esta fruta exótica destaca por su composición de nutrientes y sustancias antioxidantes.
Es fuente de Vitaminas C y A, rica además en Vitamina E. Un mango aporta el 10% de las necesidades diarias de Magnesio y Potasio. Asimismo, la Vitamina C aumenta las defensas del organismo, ayudando a nuestro sistema inmunológico.
Contiene también ácidos depurativos como son los ácidos tartárico y málico que ayudan a contrarrestar el efecto de los residuos metabólicos de naturaleza ácida.
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