Les haricots verts extra fins est la meilleure variété de ce légume. Tendre, droit et petit, cultivé dans nos champs en plein air.
Origin:
Packaging:
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Sachet 150g - 350g
Ébouté 150g - 350g
Équeuté 150g - 350g
SF (Sans fil) 150g - 350g
Nutritional values
Production calendar
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Per 100g | |
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Energie | 31Kcal |
Graisse | 0.4g |
Glucide | 3.1g |
Fibre | 3.4g |
Protéines | 2.1g |
Sel | <0.01g |
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Benefits of eating Haricots Fins
Vitamine K
Flavonoles
Calcium
Comme les autres variétés, les haricots verts extra fins sont riches en vitamine K, très importante pour les os.
Ce type de légume avec sa grande quantité d’antioxydants peut empêcher l’activité néfaste des radicaux libres. De plus, il améliore la santé cardiaque car il contient de grandes quantités de calcium et de flavonoïdes protecteurs du cœur.
Les grandes quantités de flavonoïdes ont des propriétés anti-inflammatoires, qui régulent l’activité thrombotique dans les cellules et empêchent la formation de caillots dans les artères.